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该片讲述了英国厨师大米，再次从享誉世界的十三朝古都西安出发，开启一场奇妙的丝绸之路美食冒险之旅。他穿越苍茫壮丽的河西走廊，最后抵达欧洲的美食之城，这一路不断搜寻地道的新鲜食材， 学习古老的烹饪方式，更与来自不同民族、不同国家的朋友一起，共同发现美食背后的文化密码。。历时8个月，行程数万公里，遍访选秀群星。愤怒，尖锐；矛盾，不解；感恩，纯粹…《选秀纪》以最真实客观的记录，还原被掩藏在时间里的秘密。选秀十年，真相掷地！。